1. Ajouter l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen. Faites sauter les oignons jusqu’à ce qu’il soit translucide, puis ajouter l’ail, les flocons de piments de cayenne, persil, origan et thym. Laissez cuire pendant environ 1 minute.
  2. Transférer le mélange dans votre mijoteuse.
  3. Ajouter les tomates (écrasées), le sucre, la feuille de laurier, le basilic, le sel ainsi que le poivre à la mijoteuse. Mélanger.
  4. Faites cuire pendant 6 à 7 heures à LOW.