2 avocats hachés grossièrement
Source: Le Chef Cuisto
Guacamole maison
Ingrédients
- 2 avocats hachés grossièrement
- 1/2 tasse (125 ml) de crème sure
- 2 cuillères à table (30 ml) de jus de lime
- 1 tomate fraîche coupée en dés
- 1 gousse d’ail hachée finement
- Sel et poivre du moulin (au goût)
Préparation
- Dans le mélangeur, mettez les avocats, la crème sure, le jus de lime et réduisez en purée.
- Placez le mélange dans le bol où vous servirez le guacamole.
- Ajouter les morceaux de tomates, l’ail ainsi que le sel et le poivre.
- Mélanger avec la cuillère.
- Servez frais avec des légumes ou des tortillas!
