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Crème glacée au Oréo fait maison
portions4 persones
préparation20 min
Temps total6h20
Desserts  /  6 avril 2020

Crème glacée au Oréo fait maison

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de crème 35 %
  • 1 tasse et 3/4 (440 ml) de lait sucré condensé
  • 1 tasse et demie (375 ml) de biscuits Oréo
  • 1 cuillère à thé de vanille

Préparation

  1. Dans un robot mélangeur, mettez le 2/3 des biscuits Oréo, appuyez et émiettez ces délicieux biscuits. Si vous n’avez pas de robot, vous pouvez mettre les biscuits dans un sac ziplock et vous en charger à l’ancienne.
  2. Casser le restant à la main. C’est important, parce qu’on veut vraiment avoir des morceaux de biscuits de toutes les tailles.
  3. Dans un grand bol, battre la crème avec la vanille jusqu’à ce que ça forme des pointes fermes.
  4. Ajouter le lait condensé et continuer à battre jusqu’à homogénéité.
  5. Ajouter les morceaux de biscuits. Mélanger.
  6. Verser dans un plat pyrex.
  7. Couvrir et congeler pendant 6 heures ou jusqu’à fermeté!

Source: Le Chef Cuisto

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