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Avocat farci au thon
portions2 persones
préparation5 min
cuisson5 min
Temps total10 min
Entrées et apéro  /  7 février 2020

Avocat farci au thon

Ingrédients

  • 1 avocat, sans le noyau
  • 1 conserve de thon, égoutté
  • 1/4 de tasse (65 ml) de poivron rouge coupé en dés
  • 1 cuillère à soupe de Jalapeno coupé finement
  • 1/4 de tasse (65 ml) de coriandre fraîche, coupé finement
  • 1 cuillère à soupe de jus de lime
  • Sel et poivre (au goût)

Préparation

  1. Avec une cuillère, retirer un peu d’avocat pour former une sorte de bol. Verser dans un bol et bien écraser avec une fourchette.
  2. Ajouter le thon, le poivron, le jalapeno et la coriande. Bien mélanger.
  3. Verser du jus de lime. Bien mélanger.
  4. Remplissez les « bols » d’avocat.
  5. Assaisonner de sel et de poivre.

Voici une recette qui est très bonne pour la santé, nourrissante et super facile à préparer…

source : http://thestayathomechef.com/healthy-tuna-stuffed-avocado/

Source: Le Chef Cuisto

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