N’ayez pas peur d’essayer cette délicieuse recette de côtes levées. C’est vraiment ultra facile à réussir lorsque l’on en connaît le secret 🙂
Source: Le Chef Cuisto
Côtes levées
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de purée de pomme non sucrée
- 1/2 tasse (125 ml) de Ketchup Heinz
- 1 tasse (250 ml) de cassonade
- 2 cuillères à thé de jus de citron
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à thé de poivre
- 1 cuillère à thé de paprika
- 1 cuillère à thé de poudre d’ail
- 1 cuillère à thé de cannelle
Préparation
- Faire bouillir les côtes levées pendant 30 minutes. (C’est la secret de la réussite)
- Mélanger les ingrédients ci- haut et amener à ébullition.
- Recouvrir les côtes de la sauce. Mettre au four à 300 F° (150 °C), 45 minutes de chaque côté.
- Badigeonnez à quelques reprises.
Source: Le Chef Cuisto
