Ajoutez la viande hachée et faites brunir. Salé et poivrer.
Cuisto.com 🙂 Source: Le Chef Cuisto
Lasagne (style One Pot)
Ingrédients
- 6 tranches de bacon coupées en petits morceaux
- 3 échalotes françaises coupées finement
- 3 carottes coupées finement
- 1 lb de bœuf haché
- Sel et poivre au goût
- 3 tasses (750 ml) de sauce tomates
- 1/2 tasse (125) de bouillon de poulet ou d’eau
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème
- 1/2 boîte de pâtes de lasagne au blé entier
- 1 tasse (250 ml) de mozzarella râpée
- Basilic frais et Parmesan pour la garniture
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Dans une casserole allant au four, faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
- Ajouter les échalotes françaises et les carottes. Faites sauter pendant 5 minutes.
- Ajoutez la viande hachée et faites brunir. Salé et poivrer.
- Ajouter la sauce tomates et le bouillon de poulet. Laissez mijoter pendant une dizaine de minutes.
- Ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu et intégré.
- Brisez chaque pâte de lasagne en 3 ou 4 morceaux et ajoutez-les dans la casserole pour qu’ils soient couverts de sauce.
- Ajouter du fromage entre les pâtes et un peu en dessous. Saupoudrer le restant par dessus.
- Faites cuire pendant 25 minutes.
- Mettez à BROIL pendant 3 à 4 minutes.
- Laissez refroidir et garnir avec du basilic et du Parmesan.
