• Enregistrement
Fringales
  • Plats principaux
  • Entrées et apéro
  • Accompagnements
  • Desserts
  • Soupes et potages
  • Déjeuner et brunch
  • Salades et sandwichs
Pâtes al pomodoro
portions4-6 persones
préparation5 min
cuisson15 à 20 min
Temps total25 min
Plats principaux  /  18 avril 2020

Pâtes al pomodoro

Ingrédients

  • 3 c. table d’huile d’olive
  • 1 oignon jaune, haché finement
  • 3 gousses d’ail, hachées finement
  • 1 boite de tomates en dés ou de tomates broyées (796 ml)
  • Basilic frais au goût
  • Sel et poivre
  • 350 à 400 grammes de pâtes sèches au choix

Facultatif :

  • Parmesan
  • Burrata

Préparation

  1. Dans un poêlon, faire chauffer l’huile.
  2. Faire suer l’oignon pendant 3 à 4 minutes.
  3. Ajouter l’ail et faire cuire 1 à 2 minutes.
  4. Ajouter les tomates. Saler et poivrer.
  5. Mijoter à feu moyen pendant 15-20 minutes.
  6. En attendant, faire cuire les pâtes selon les instructions sur la boite.
  7. Avant d’égoutter, conserver ½ tasse d’eau de cuisson.
  8. Ajouter les pâtes dans la sauce et bien enrober de sauce.
  9. Allonger la sauce au besoin avec un peu d’eau de cuisson. L’eau de cuisson des pâtes ajoute une belle saveur au plat.
  10. Ajouter du basilic haché finement.
  11. Vous pouvez ajouter du parmesan ou de la burrata. Au choix.

Parfois, les plats les plus simples sont aussi les plus savoureux. Il suffit de quelques ingrédients, de peu de temps et le tour est joué. C’est le cas de la sauce al pomodoro. Une recette de base que l’on peut pimper au goût ou simplement la déguster ainsi. Un repas fait en 20 minutes et qui coûte trois fois rien.

Source: Cinq Fourchettes

Partager:

  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Email
  • Print

Related

Tags

  • Pâtes
  • Recettes
  • Végétarien / Végane

Navigation de l'article

Gâteau au beurre et à la compote de pommes de Nell
Pelures de pommes de terre gratinées au bacon

Leave a Reply Cancel reply

Articles récents

  • Tacos au poulet
  • Casserole déjeuner aux œufs et pommes de terre
  • Haut de cuisse de poulet à la sauce teriyaki
  • Lasagne (style One Pot)
  • Pâtes sauce rosée aux crevettes

Commentaires récents

    magic box
    magic box

    Étiquettes populaires

    • Accompagnements
    • Approuvé enfants
    • Boeuf
    • boulettes
    • cabane à sucre
    • cidre
    • Cinq Fourchettes
    • crevettes
    • Cuisine
    • Cuisine américaine
    • Diabète
    • dinde
    • déjeuner. brunch
    • Déjeuners
    • Déjeuners et brunchs
    • Entrées
    • farine
    • framboise
    • Fruits
    • gaufre
    • gaufres
    • Gratin dauphinois
    • huile d'olive
    • lime
    • Nancy Bordeleau
    • nature
    • Oeufs
    • oeufs soufflés
    • Oignon
    • Plat principal
    • plat rapide
    • Plats principaux
    • Poissons et Fruits de mer
    • Pomme de terre
    • Pâtes
    • recette
    • Recettes
    • Recettes rapides
    • Recettes été
    • rôti de boeuf
    • Toutes les recettes
    • Viandes
    • Volailles
    • À congeler
    • érable

    Instagram Feed

    [instagram-feed id="3532778"]

    Fans Facebook

    Fringales
    • Plats principaux
    • Entrées et apéro
    • Accompagnements
    • Desserts
    • Soupes et potages
    • Déjeuner et brunch
    • Salades et sandwichs

    Articles récents

    • Tacos au poulet
    • Casserole déjeuner aux œufs et pommes de terre
    • Haut de cuisse de poulet à la sauce teriyaki
    • Lasagne (style One Pot)
    • Pâtes sauce rosée aux crevettes

    Étiquettes

    • Accompagnements
    • Approuvé enfants
    • Boeuf
    • boulettes
    • cabane à sucre
    • cidre
    • Cinq Fourchettes
    • crevettes
    • Cuisine
    • Cuisine américaine
    • Diabète
    • dinde
    • déjeuner. brunch
    • Déjeuners
    • Déjeuners et brunchs
    • Entrées
    • farine
    • framboise
    • Fruits
    • gaufre
    • gaufres
    • Gratin dauphinois
    • huile d'olive
    • lime
    • Nancy Bordeleau
    • nature
    • Oeufs
    • oeufs soufflés
    • Oignon
    • Plat principal
    • plat rapide
    • Plats principaux
    • Poissons et Fruits de mer
    • Pomme de terre
    • Pâtes
    • recette
    • Recettes
    • Recettes rapides
    • Recettes été
    • rôti de boeuf
    • Toutes les recettes
    • Viandes
    • Volailles
    • À congeler
    • érable
    • Copyright 2020
    • Réalisé par belavantage.com
    loading Cancel
    Post was not sent - check your email addresses!
    Email check failed, please try again
    Sorry, your blog cannot share posts by email.