Pâtes au tacos (style One Pot)

Pâtes au tacos (style One Pot)

Course: Plats principaux
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

25

minutes

Ingrédients

  • 1 lb de bœuf haché

  • 1/2 cuillère à thé de sel

  • Une pincée de poivre noir

  • 3 cuillères à soupe et demie d’assaisonnement pour tacos

  • 2 tasses (250 ml) d’eau

  • 1 tasse (250 ml) de sauce salsa (faire des conserves de salsa)

  • 1 tasse (250 ml) de pâtes style Rotini (non-cuite)

  • 1 tasse et demie (375 ml) de Monterey Jack

  • (optionnel) tomate, avocat, tortilla, coriandre

Étapes

  • Préchauffer une grande casserole à feu moyen. Une casserole que vous avez un couvert serait préférable.
  • Ajouter la viande hachée et assaisonnée de sel et de poivre.
  • Faites cuire en mélangeant occasionnellement.
  • Retirer le gras.
  • Ajouter l’assaisonnement à tacos, l’eau, la salsa et les pâtes.
  • Porter à ébullition.
  • élanger, couvrir et réduire le feu afin de faire mijoter.
  • Faites mijoter environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres
  • Éteindre le feu. Ajouter le fromage et mélanger.
  • Assaisonner de sel et de poivre au goût.
  • Garnir au goût.

Notes