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Poulet crémeux à l’ail (style Toscane)
portions4 persones
préparation10 min
cuisson15 min
Temps total25 min
Plats principaux  /  4 février 2020

Poulet crémeux à l’ail (style Toscane)

Ingrédients

 

  • 1 lb et demi de poitrines de poulet coupé en morceaux
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 tasse (250 ml) de crème 35 % à cuisson
  • 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à thé de poudre d’ail
  • 1 cuillère à thé d’épices italiennes
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage Parmesan
  • 1 tasse (250 ml) d’épinards
  • 1/2 tasse (125 ml) de tomates séchées

 

Préparation

 

  • Dans une grande casserole, ajoutez l’huile d’olive et faites chauffer à feu moyen élevé.
  • Ajouter le poulet et faire cuire pendant 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la casserole et mettre de côté
  • Ajouter la crème, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, les épices italiennes et le fromage Parmesan. Fouettez à feu moyen élevé jusqu’à ce que ça commence à épaissir.
  • Ajoutez les épinards et les tomates séchées et laissez mijoter quelques minutes.
  • Remettre le poulet la casserole.
  • Servir! Avec des pâtes ou un riz.

 

Une recette vraiment facile à préparer de poulet avec une savoureuse sauce crémeuse à l’ail. À servir sur des pâtes ou autres…

Source : Recette facile de poulet crémeux à l’ail (style Toscane)

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