N’hésitez pas à adapter la recette selon vos goûts, au niveau des épices et surtout les quantités du bouillon et de la crème aigre (crème sure / crème acidulée). Diminuez les quantités si vous voulez moins de sauce.
Source: Cuisine Culinaire
Poulet stroganoff aux champignons, recette rapide
Emincé de poulet stroganoff, variante plus saine du classique boeuf stroganoff.
