4 portions

 

 

 

Note

La préparation crémeuse au soya (Belsoy) se trouve à l’épicerie, dans le rayon des produits biologiques. Contenant la moitié moins de gras que la crème à 35 % m.g., elle offre une texture tout aussi onctueuse. Un bon choix, d’autant plus qu’elle convient aux personnes végétariennes ainsi qu’aux personnes intolérantes ou allergiques aux produits laitiers. La préparation crémeuse au soya ne se fouette pas, mais s’utilise comme la crème à 35 % m.g. dans les potages, les sauces pour la viande, les pâtes et les desserts.

Source: lapresse – http://www.lapresse.ca/vivre/gourmand/recettes/pates/201803/15/01-5157405-pates-cremeuses-au-thon-de-cuisine-futee-parents-presses.php