Dans un bol, mélanger le poulet, le jus de lime et toutes les épices. Mélanger.
Source: Le Chef Cuisto
Tacos au poulet
Ingrédients
- 10 coquilles à tacos avec le fond plat
- 3 tasses (750 ml) de poulet effiloché (style rotisserie)
- Le jus d’une lime
- 2 cuillères à thé d’épices à tacos
- 1/2 cuillère à thé de cumin
- 1/4 de cuillère à thé de poudre d’ail
- 2 tasses (500 ml) de fromage cheddar râpée
- 2 cuillères à soupe de coriandre tranchée
- 1 tasse et demi (375 ml) de laitue romaine tranchée
- 1 tasse (250 ml) de salsa
Préparation
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- Mettre les coquilles de tacos sur une plaque.
- Dans un bol, mélanger le poulet, le jus de lime et toutes les épices. Mélanger.
- Diviser le mélange dans les coquilles. Garnir de fromage.
- Faire cuire pendant 10 minutes.
- Garnir de coriandre, salade et salsa.
